Лого ресторана европейской кухни Пастернак

(067) 507-59-48
(044) 502-59-48
ул.Драгомирова, 20А
-Новопечерские липки-


Календарь событий


<

>

Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс

В каком ресторане Киева поесть осьминога? - Ресторан Пастернак

Осьминоги, этих морских обитателей все мы прекрасно знаем. А вы тоже при этом слове вспоминаете старый советский мультик «Осьминожки», просматриваемый в детстве?) Или может в памяти всплывают кадры из модных фильмов ужасов, где моллюск был страшным монстром, который готов был уничтожить человечество? В любом случае, эти морские жители не были обижены вниманием со стороны кинематографа. А кто они на самом деле,  давайте попробуем разобраться.

Осьминог – головоногий моллюск, который обитает на больший глубинах морских вод. Само называние морского жителя подсказывает, что у него восемь ног, но это не правда. На самом деле, у него есть 6 рук и 2 ноги, причем их функции тоже различаются! А еще осьминожки спят  с открытыми  глазами и могут соревноваться только с дельфином по развитости своего интеллекта. Но самое главное, это конечно то, что сейчас морской обитатель стал всеми любимым деликатесом. Кухни многих стран, а особенно Востока, содержат многочисленные блюда из этого моллюска. В Японии это обычный продукт, из которого готовят суши и такояки. Блюда из осьминогов нашли свое широкое применение в средиземноморской кухне.

Мясо этого моллюска нежное и мягкое, и даже сладковатое на вкус. Кроме того, это диетический продукт, ведь в нем содержится минимум калорий. Мясо осьминога содержит легкоусваимаемый белок, селен, цинк, который предотвращает старение кожи и улучшает иммунитет. При регулярном употреблении в пищу блюд из осьминога, организм насыщается витаминами В3, В2, калием и фосфором. Пробовать блюда из осьминога лучше всего в ресторане, так как для его подготовки и приготовления нужны навыки. Только в ресторане опытный повар правильно разделает этого моллюска и очистит его от чернил, и вы сможете насладиться вкусом этого замечательного деликатеса.

Вы любите осьминогов, но не знаете где их можно найти в Киеве? Ресторан «Пастернак» приглашает вас к себе в гости! Наши высокопрофессиональные повара приготовят блюда, которые принесут максимальное удовольствие.  Следите  за своей фигурой?  Мы вам предложим наш невероятный салат из осьминога и рукколы. Хотите что-то более сытное? Тогда предоставим вашему вниманию осьминога гриль. Скажем вам по секрету, что данное блюдо пользуется большой популярностью у нас, так что приглашаем вас попробовать это морепродукт и присоединится к нашему клубу любителей.